繁星的冥想世界

天氣變得好冷啊!

號稱34年來最早報到的寒流, 即將席捲全台......

大家可要多加件厚衣, 注意保暖啊.......

來~ 和我一起來吃北京烤鴨, 暖暖身子吧.......

回到11月23日的中午11:30.....

全家一起到瑩珍園小館 (地址: 新竹市光華東街10號), 提前幫老爸慶生.....

祝老爸~ 生日快樂!! ~

這家以北京烤鴨聞名的小館, 裡面只有六張桌......

所以還有勞小欣~ 提前一個星期訂位呢.... 

在車上接到小弟的電話, 說他們帶妮妮去診所看病, 要我們先點菜....

當大弟和阿娟點菜的同時, 拍了一下他們的menu........  

大弟選了烤鴨二吃........

還有幾道菜.....

小小的店面, 不一會兒~ 馬上高朋滿坐.......

生意真是好啊......

在等待上菜的同時, 小弟和小欣帶妮妮出現了........

感冒中的妮妮, 顯得無精打采........

不過吃飽後, 一聽到要去公園裡溜滑梯, 馬上精神百倍......

像變了個人似的~ 生龍活虎的跑上跑下, 讓我們這些大人們~ 只能甘拜下風啊.......

當時沒留意這張營業時間......

所以後來要加點菜時, 服務人員告知我們的用餐時間~ 只到1點....

那時~ 大約是12:15........

斟酌了一下, 還是算了............

由於有事先預訂, 所以一下子就輪到我們的鴨子上場了....

開始片鴨了....

跟師傅打了聲招呼, 拍了幾張.......

只見師傅刀工俐落的, 把鴨皮一片片的擺盤......

室內燈光有些昏暗

沒法子將鴨子拍的美美的, 有點可惜.......

油亮亮的鴨皮, 真是賞心悅目啊...........

荷葉餅上桌

夾入荷葉餅的蔥段和小黃瓜.....    

麵醬.... 歹勢, 忘了拍......

相片上方有一盤, 大家就加減看囉

北京烤鴨上桌囉.........

大家都餓了, 開心的大快朵頤一番........

咬了一口, 才想到~ 忘了拍..........

黃金豆腐

炒山蘇

脆皮肥腸

墊在下面的鍋巴很香, 不自覺的多夾了幾塊, 很好吃........

椒鹽蝦  

酸菜鴨骨燉湯, 是今天的壓軸.....

湯頭經酸菜提味, 好喝......

回家後, 問老爸哪道菜好吃??

肉食性動物的老爸, 居然說~ 還好啦!!.......

嗯! 那盤炒山蘇, 卡好吃啦....

真是讓人跌破眼鏡啊, 哈.............