當台上主持人介紹~ 歡迎型男主廚- 詹姆士蒞臨會場............
頓時引起台下一陣騷動..........
哇~ 果真是和電視上一模一樣的型男主廚吔.......
相機, 手機, 攝影機,.........反正能派上用場的, 全部都出籠了......... 
詹姆士表示, 自己是新竹鄭氏家廟第11代子孫, 最在地的新竹人
對於新竹市的特產米粉摃丸, 是最熟悉不過的了..........
現場示範~ 泰式摃丸炒米粉
以過水燙二分鐘的米粉, 搭配不放油乾煎摃丸片, 佐以綠咖哩炒拌完成上菜
現場瞬間香氣四溢...............
讓人食指大動, 口水直流...........
完成~ 上菜囉.............
時近中午, 雖然還有美食PK大賽等活動
但今天的太陽超級熱情, 讓人受不了了...........gif)
還是想想等一下要吃什麼, 比較實在吧, 哈哈.............
明天同一地點~
還有竹塹公主的選拔喲.................
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