繁星的冥想世界

昨晚小弟打電話來邀大家今晚去嚐鮮~

不過............

小弟在電話那頭說: 姐, 這間店我剛打電話去, 預約已滿, 明天要麻煩妳先跑一趟現場預約..........

既然如此, 今天只好提早去排隊囉!

哇咧! 什麼店生意這麼好?~

(其實, 我要出門前還不死心, 打了通電話去

 結果小姐說他們的預約時間是: 早上11點和晚上5點, 時間已過.................)

將資料報上, 回家等候通知囉!

7點到達時, 門口排隊預約及等候的人, 還是一堆.......

位於光復路清華大學和光復中學之間的北澤壽喜燒 (地址: 新竹市光復路二段151號)

聽說是台中本店來新竹開分店

室內空間並不大, 難怪要排隊預約才能吃...........

聽識途老馬~小欣說, 台中也是如此

而且台中有時就算是現場預約, 還未必能吃到.......

這...........那我們不就算是很幸運囉?~

煮壽喜燒的鐵鍋 (右邊兩瓶, 一瓶為水, 一瓶為醬油, 用於湯底不足時, 可隨時請服務小姐補充),

每人桌上都有一張~如何煮美味壽喜燒的說明

不過我們不勞小姐說明, 就有熱心的小欣幫我們服務, 謝謝小欣了! 

右邊的配料~七味粉和蔥, 可放在蛋汁裡調味

 (加這個下去, 真的都沒有生蛋汁的腥味了吔!~  )

紅殼雞蛋 (每人一顆, 不夠可以再請小姐補充喔!) 和蔬菜

漂亮的蛋記得要跟七味粉和蔥一起攪拌, 沾肉片吃風味絕佳!~  

鍋底

梅花豬肉

小欣和阿娟吃的牛肉 (顏色很讚吧!)

蔬菜和肉片可以無限量供應 (飲料也是喔! 那個梅子汽水很棒, 喝了好幾杯.......)

打到這裡才突然想到: 沒有照到肉片和蔬菜下鍋後, 那個熱呼呼, 咕嚕咕嚕的照片, 殘念啊!~

原諒我吧, 各位!

美食當前, 當然只顧吃啊!  呵呵..........................

另外有提供每人一份前菜和飯後甜品

前菜有三種可選擇: 芙蓉沙拉 (我們都沒人點), 鳳尾鮮蝦沙拉, 蓮藕蕃茄沙拉

鳳尾鮮蝦沙拉

蓮藕蕃茄沙拉 (有點酸酸的....)

甜品有三種選擇: 咖啡聖代 (又是沒人點.....), 宇治金時刨冰 (抹茶口味), 百合紅豆湯 (熱)

宇治金時刨冰

(下面的刨冰顆粒粗粗的, 灑上幾顆紅豆

  不過最好吃的還是上面的霜淇淋, 甜味蓋上了抹茶的苦, 讚啦!~   )

百合紅豆湯 (熱)

喔! 還有一點要悄悄的跟各位好朋友說: 此店限食90分鐘, 所以吃東西慢的人, 要努力拼一下

否則..........當甜品上來的時候, 也就是準備請你付款的時候了, 嘻!.............

北澤壽喜燒名片 (電話和營業時間都在上面喔!)

ps.

平日午餐329元, 晚餐和例假日399元 (以上價格均加收10%服務費)

北澤壽喜燒網址: http://www.kitazawa.com.tw/