繁星的冥想世界

前兩天在部落格隨意逛逛, 看到一位格友Jenny介紹~新竹名產水潤餅

其中還提到:  許多人不知這是何許東東?~

不禁驚歎: 這位格友也是識貨的人啊! 因為這餅真的很不錯吃吔! 

這餅並不是我兒時常有的零食, 但是就是因為不常有

長大後, 和媽媽到菜市場的麵條攤上看到這餅時, 總會忍不住買一包回家吃

而媽媽總是笑說: 厚, 妳就喜歡這..................

趁著早上等看球賽前, 獨自到菜市場去買

可是怎麼..................左逛右逛就是不見有攤販在賣吔!

這......................有些失望

出市場之後, 突然想起Jenny文章內, 好像有提到竹蓮寺附近有賣

趕緊騎到竹蓮寺旁, 果真販售香燭的小店, 有好幾攤的門前都有擺水潤餅

問了一下老闆娘保存期限, 她說這沒防腐劑, 可放4天

一包十片裝, 40元

印象中小時候總叫它水粉餅

(台語, 那時小腦袋瓜總想: 它的樣子有像古時婆婆媽媽擦的水粉, 所以才叫水粉餅嗎?)

長大後才知道原來它叫水潤餅, 嘻..................

有沒有像外省伯伯賣的小時候大餅啊?!

十分簡單的包裝, 香香QQ的麵皮, 帶著特殊的香味, 鹹甜適中, 十分有嚼勁

算是十分便宜的平民零食囉!

突然看到袋外包裝寫著素食, 心想: 咦! 明天可以帶幾片去看媽媽了!