金鼠年~ 歡歡喜喜過新年...........
祝福各位好友們~ 鼠年吉祥如意, 好運旺旺來!!~~~
1/24~
除夕當天早上~ 在廚房裡忙進忙出.......
準備拜佛祖, 祖先, 地基主的菜色, 忙得團團轉............
廚藝普普的我們~ 依照往例, 一些自煮, 一些外買............
佛廳裡的發糕, 年糕, 壓年柑...........
春飯~
拜祖先~ 一桌葷素皆有, 恭敬的請祖先享用, 希望祖先吃的歡喜..........
素食~
玉潤蓮糕~
素炒皇帝豆~
海帶筍絲~
素炒花椰菜~
乾煎白帶魚~
皇帝豆蘿蔔湯~
葷食~
蔥油雞~
冰糖蓮藕~
避風塘蒜金鯧魚~
柚香極汁玉鳯腿~
佛跳牆~
宮廷花雕蝦~
法式蜜橙雪耳露~
地基主~ 也是準備滿滿一桌........
素炒皇帝豆~
素炒花椰菜~
迎春躍龍門拼盤~
老醋蜇花~
高粱酒香腸~
油封鴨~
沙律龍蝦~
附上龍蝦殼..........
蜜汁黑豆~
紅燒獅子頭~
腰果~
板栗燒雞~
皇帝豆蘿蔔湯~
祭祖後, 一家團圓吃年夜飯.........
忙昏頭的我, 居然沒拍到當天的午晚餐~ 只好借大弟的相片來充數, 哈...........
1/25~
大年初一的午餐...........
晚餐~ 趁大家還沒到, 趕緊拍幾張.......
甜豆炒甜椒~
開陽白菜~
滑蛋蝦仁~
過年難得聚在一起~
大家邊吃邊聊很盡興, 真是開心啊~~~~
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