恭喜發財新年好.......
依照往例~ 除夕是最忙碌的時刻了....
一大早就開始在廚房裡轉來轉去, 忙著準備飯菜~ 祭拜佛祖, 祖先, 地基主
好奇我家女眷, 今年準備了什麼菜色嗎?
大家一起來看看吧..........
素食的........
炒皇帝豆~
酸菜鴨~
炒腰果~
自個炒的, 有不一樣的風味.......
我家姪女妮妮~ 拜拜後整碗抱著不肯放, 還說要給大家發腰果呢.........
三杯杏鮑菇~
蜜芋頭~
香菇素炒荷蘭豆~
素三牲~
泰式三味拼盤 (泰式蓮藕, 泰式青木瓜, 冰梅蘿蔔球)
素炒什錦花椰菜~
菜頭湯~
葷食的.......
烏魚子~
醉元寶~
煎金錩~
佛跳牆~
烤小香腸~
麻油雞飯~
紹興醉草蝦~
魷魚螺肉蒜~
橙汁排骨~
元氣燉土雞~
祭祖結束後, 已接近中午.......
大家迫不及待的要大快朵頤一番囉..........
除夕晚間的團圓飯~ 當然是繼續埋頭苦幹.........
別急別急........
還要多一道~ 長年菜 (菠菜).......... 每個人至少要吃一棵喔..........
不過今年~ 我吃了三棵耶...........
晚飯後的點心~ 由大弟準備的和果子 (京都豆腐大福餅)
和 紅豆鬆糕 + 芯太軟.......
隔天 (大年初一) 的午餐......
有鍋有盤的~ 整桌子很熱鬧...........
前晚一些菜, 都已經清光......
多煮一些青菜均衡一下, 那是一定要的...........
青椒炒魚焿~
花椰菜炒秀珍菇~
開陽白菜~
看到晚上的菜色......
就知我家的成員, 戰力都不錯喲...................
新增的.........
蛋炒美白菇荷蘭豆~
香腸~
西洋芹炒雞卷~
蘿蔔湯喝完了, 那就煮個皇帝豆湯吧...........
出乎意料的~ 大家都很捧場..........
雖然妮妮不吃豆, 還是喝了兩碗湯, 真開心..........
大年初二~ 大家都忙著回娘家了.......
koko 則是趁好天氣, 到竹蓮寺拜拜.........
祈求家人健康平安, 台灣不再有災難..........
由於還要趕著去補貨, 所以沒拍相片囉.........
花開富貴, 大吉大利.......
新年好采頭~
祝福大家~ 猴年猴犀雷, 猴來居上, 年年有餘, 財源滾滾來.......
啊~ 福氣啦..................